Moj profil
Brzo se naprave, a jos brze pojedu.
Sastojci
Priprema
1.
Jaja pjenasto umutiti pjenjacem(zicom), pa dodati ulje i mlijeko i jos malo umutiti. Oba brasna pomjesati sa praskom za pecivo, usuti u smjesu od jaja, posoliti i malo promjesati, usuti mineralnu vodu i sve dobro jos umutiti pjenjacem.
2.
Kalupe za muffine dobro podmazati uljem(ja sam koristila silikonsku cetkicu), usuti tijesto u kalupe skoro do vrha i peci u zagrijanoj rerni na 200°c oko 20 min, tj.dok lijepo ne porumene.
Posluživanje
Ohladiti muffine malo u kalupu pa ih izvaditi i do kraja ohladiti. Ako vam se nedaju vaditi predjite tupom stranom noza okolo.
7