Želite li izdašniju musaku, tikvice pohajte u smjesi jaja, brašna i mlijeka.
Moj profil
Musaka se tijekom vremena prilagodila izgledom i okusom i udomaćila u našim kuhinjama, a jednostavna verzija s puretinom i povrćem istovremeno zvuči i izgleda primamljivo.
Musaka se tijekom vremena prilagodila izgledom i okusom i udomaćila u našim kuhinjama, a jednostavna verzija s puretinom i povrćem istovremeno zvuči i izgleda primamljivo.
Sastojci
Priprema
1.
Na zagrijano maslinovo ulje stavite mljevenu puretinu i kratko popecite. Dodajte šampinjone narezane na listiće pa sve zajedno pirjajte oko 15 minuta.
2.
Sadržaj Fanta uspite u 300 ml mlake vode i miješajte pjenjačom dok umak ne zavri. Kuhajte nekoliko minuta na laganoj vatri neprestano miješajući
3.
Uzdužno narezane ploške tikvica uvaljajte u brašno i kratko popecite na ulju.
4.
U namašćenu vatrostalnu zdjelu slažite redom tikvice, zatim meso, a završite redom tikvica. Prelijte pripremljenim umakom i posipajte naribanim sirom.
5.
Pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 20 minuta.
Posluživanje
Poslužite s kiselim vrhnjem ili jogurtom.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara