Moj profil
coolinarika
11.4.2022.

Musaka od puretine i povrća

55 minuta
21

Musaka se tijekom vremena prilagodila izgledom i okusom i udomaćila u našim kuhinjama, a jednostavna verzija s puretinom i povrćem istovremeno zvuči i izgleda primamljivo.

Musaka se tijekom vremena prilagodila izgledom i okusom i udomaćila u našim kuhinjama, a jednostavna verzija s puretinom i povrćem istovremeno zvuči i izgleda primamljivo.

coolinarika
11.4.2022.

Sastojci

3 žlice maslinova ulja
300 g mljevenih purećih prsa
150 g šampinjona
1 Fant zapečeno povrće (45 g)
100 ml vrhnja za kuhanje
600 g tikvica
50 g Glatkog brašna Podravka
malo ulja
40 g naribanog sira ribanca

Priprema

1.

Na zagrijano maslinovo ulje stavite mljevenu puretinu i kratko popecite. Dodajte šampinjone narezane na listiće pa sve zajedno pirjajte oko 15 minuta.

2.

Sadržaj Fanta isipajte u 250 ml vode, dodajte vrhnje te lagano miješajte dok umak ne zakipi i kuhajte 1 minutu.

3.

Uzdužno narezane ploške tikvica uvaljajte u brašno i kratko popecite na ulju.

4.

U namašćenu vatrostalnu zdjelu slažite redom tikvice, zatim meso, a završite redom tikvica. Prelijte pripremljenim umakom i posipajte naribanim sirom.

Posluživanje

Poslužite s kiselim vrhnjem ili jogurtom.

Savjet

Želite li izdašniju musaku, tikvice pohajte u smjesi jaja, brašna i mlijeka.

  • Musaka s puretinom(1)
  • Musaka s povrćem(1)
  • Jelo-od-puretine(1)
  • Musaka(1)
  • Najbolji recepti za pripremu tikvica(1)
  • Rucak-puretina(1)
  • Puretina-i-povrce(1)
  • Gotveni-jadenja-pilesko-meleno(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)