Moj profil
Uz sezonsku salatu kao samostalno jelo ili kao prilog.
Uz sezonsku salatu kao samostalno jelo ili kao prilog.
Sastojci
za 4 osobe
Priprema
1.
Cvjetaču očistit i odvojiti samo cvjetiće.Mrkvu i poriluk narezati na kolutiće.Kuhati zajedno u posoljenoj vodi oko 15 minuta.Procijediti.
U zdjelu pomiješati jaja sa dijelom parmezana i peršinom.Dodati sol,papar i oraščić.Dodati povrće.Promiješati i izručiti u posudu koju smo premazali maslacem.Posuti preostalim parmezanom i peći 45 min na 180 stupnjeva.
Preporuka:začine dodati obilato,tko voli pikantnije, jer je jelo prilično blago.
Nešto slično pravim, ali bez poriluke i mrkve, volimo zapečenu cvjetaču sa svježim sirom.
Volimo ovakve povrtne ručkove. 👏
Nešto malo drugačije. 👍
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
4Komentara