Jednostavno savrsena !
Socna i sto duze stoji, sve bolja. Recept je od dr.Oetkera.
Jednostavno savrsena !
Socna i sto duze stoji, sve bolja. Recept je od dr.Oetkera.
Sastojci
Priprema
Jabuku naribajte i pomijesajte sa svim sastojcima za nadjev.
TIJESTO :
Brasno pomijesajte sa praskom za pecivo.
Dodajte sve druge sastojke i mikserom, sa spiralnim nastavcima za tijesto, zamijesite tijesto. Prvo najmanjom brzinom, a zatim najbrzom vrlo kratko toliko dok se sastojci povezu.
Tijesto prebacite na radnu plocu koju ste posuli sa brasnom.
Tijesto razvaljati na cca 35x35 cm.
Nadjev premazati preko tijesta i zaviti u rolat.
Strudlu prebaciti u kalup.
Napraviti udubljenje po sredini.
Zumanjak razmutite sa zlicom mlijeka i premazite strudlu.
Po zelji stavite polovice oraha odozgo.
Strudlu stavite u prethodno zagrijanu pecnicu na 175-180 stupnjeva i pecite oko 60 minuta.
Kad je strudla pri kraju pecenja, zadrijte marmeladu sa 1 zlicom vode. rastoplkenu marmeladu procijedite kroz sitno sito.
Premazite jos vrucu strudlu.
**** Ja sam koristila zele od jabuke****
Kad se ohladi narezati i posluziti.
Previse testo mekano i natopljeno sa puterom,premasno je sa 200gr putera, ukusno ,da.
Super ! Baš mi je drago. I ja sam pravila prije dva dana samo sa nadjevom od jabuka . Prvi put da sam promijenila nadjev i super je bila
Pravila po ovom receptu, jedan put i bila je stvarno super ,sto je najbitnije nista se ne ceka, zmijesi,razvuci....super i evo pravicu opet za uskrs.
Kako je tebi ispao recept?
25Komentara