Oblatna sa biskvitom od bjelanjaka sa žele bombonima, grožđicama i sjeckanim orasima...čokoladnim filom....
Oblatna sa biskvitom od bjelanjaka sa žele bombonima, grožđicama i sjeckanim orasima...čokoladnim filom....
Sastojci
Priprema
Dobro umutiti bjelanjke sa šećerom, u to dodati brašno, ulje, sitno sjeckane žele bombone, suvo grožđe ( ako je krupno isjeckati ) i sjeckane orahe, sjediniti masu.
Papir za pečenje staviti u pleh veličine lista oblatne, uliti smjesu, poravnati i peci.
Na pari kuhati žumanjke sa šećerom. U kuhanu i ohlađenu smjesu dodati umućen margarin, otopljenu čokoladu i vanilin šećer.
Fil podjeliti na dva dijela.
Jednim djelom fila nafilovati list oblatne, na fil staviti pečen biskvit. Biskvit premazati drugim dijelom fila pa poklopiti sa drugim listom oblatne.
Po želji oblatnu preliti čokoladnom glazurom.
Posluživanje
Sjeći na štanglice.
Kako je tebi ispao recept?
3