Onion rings

8 osoba
20 minuta
92

Za nestrpljive stiže i recept... Tajna dugotrajne hrskavosti je u instant pire krumpiru i krupnim mrvicama...mljac... 

Za nestrpljive stiže i recept... Tajna dugotrajne hrskavosti je u instant pire krumpiru i krupnim mrvicama...mljac... 

Sastojci

za 8 osoba
2-3 glavice luka
1/2 šalice brašna
1/4 šalice škrobnog brašna
dobar prstohvat kajenskog papra
2 žlice pahuljica instant pire krumpira
1 šalica gazirane stolne vode (može i mineralna)
2-3 šalice krušnih mrvica (krupnije su bolje)
sitno mljevena morska sol

Priprema

1.

Dobro izmiješajte brašno, škrobno brašno, kajenski papar i instant pire krumpir.

2.

Pjenjačom umiješajte gaziranu stolnu vodu. Djelovat će rijetko, ali bez brige, kad krumpir nabubri zgusnut će se.

3.

Luk izrežite na ploške oko 1/2 cm debljine i odvojite kolutiće.

4.

Kolutiće umočite u pripremljenu smjesu, pa uvaljajte u krušne mrvice i pržite u zagrijanom ulju.

5.

Ocijedite na metalnoj rešetci i posolite.

Posluživanje

Nema dobrog hamburgera bez ovog priloga...

10Komentara

👍

Obožavamo ga

Hvala curke, baš mi je drago da vam se sviđa😁.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)