Topli Sendič punjen sa pomidorom :), Mozzarellom i sa pestom genovese ili ako više volite sa tikvicama i feta sirom ... sami odlučite šta želite....
Topli Sendič punjen sa pomidorom :), Mozzarellom i sa pestom genovese ili ako više volite sa tikvicama i feta sirom ... sami odlučite šta želite....
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
Tikvice oprati i izrezati po dužini na tanke šnitice.
Ispeć ih u gril tavi na malko maslinovom ulju da dobiju boju.
Feta Sir isto izrezati po dužini na tanke šnite.
Rajčice i mozzarellu narezati na tanke ploške.
Ciabatta Kruh (na primjer po ovom receptu od Milicze - ili gotov kupljen) podijeliti na dva ista dijela pa ga prerezati po sredini.
Donji dio kruha namazati sa Pestom.
Narezanu rajčicu i mozzarella sir složiti na jedan ciabatta kruh a feta sir i pečene tikvice na drugi kruh - i poklopit ga kao sendvič.
Gril tavu ugrijati (ne previše jako - bolje manja temperatura da ne izgori kruh) i malko podmazati maslinovim uljem. U nju staviti sendviče i sa nečim ih od gore stisnuti (ja sam uzela težu posudu za kuhanje) - sendviče peći sa svake strane dok ne dobiju lijepu smeđu boju.
Kako je tebi ispao recept?
3Komentara