Moj profil

Pastrve u pivu

45 minuta
91

Nemojte se čuditi što i pastrve vole pivo. A kada jelo bude gotovo, poslužite ga uz kuhanu palentu. Preostaje nam poželjeti vam – dobar tek!

Nemojte se čuditi što i pastrve vole pivo. A kada jelo bude gotovo, poslužite ga uz kuhanu palentu. Preostaje nam poželjeti vam – dobar tek!

Sastojci

za
4 pastrve (800 g)
1 žlica Vegete
40 g maslaca
300 ml Staropramen piva
100 g mrkve
50 g lučica
1 vezica vlasca

Priprema

1.

Očišćene pastrve dobro osušite papirnatim ubrusom, a zatim pospite Vegetom.

2.

Kratko ih popecite u tavi na zagrijanom maslacu sa svake strane oko 2 minute.

3.

Pastrve stavite na pleh, podlijte Staropramen pivom, dodajte očišćene lučice i mrkvu narezanu na štapiće.

4.

Pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 20 minuta.

Posluživanje

Pečene pastrve pospite narezanim vlascem i poslužite uz kuhanu palentu.

Savjet

Prije nego pastrve stavite u pećnicu, pospite ih krušnim mrvicama želite li hrskaviju koricu.

  • Riba(16)
  • GLAVNA JELA(15)
  • Ribe...(8)
  • Pastrva(2)
  • JELA OD RIBE(2)
  • Pivo(2)
  • Glavno jelo*(2)
  • Rjecna-riba(1)
  • Jela od junetine(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)