Krumpir se može spremiti na 1 000-ću načina....Posebno je fini mladi krumpir spremljen na ovaj način...
Krumpir se može spremiti na 1 000-ću načina....Posebno je fini mladi krumpir spremljen na ovaj način...
Sastojci
Priprema
Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva.Krumpir operite,po potrebi ogulite i prerežite po dužini.Slaninu narežite na trakice.Namastite kalup za složenac.
Vrhnje pomiješajte s mlijekom,temeljcem(kocku za juhu samo izmrvite u mlijeko),solju i paprom.Umiješajte 5 dag naribanoga sira te smjesu stavite u kalup.
Polovice krumpira(s korom prema dolje) poslažite u umak od vrhnja.Po tome rasporedite trakice slanine te pospite preostalim sirom.Začinite solju i paprom te pecite oko 50-60 minuta.
Gotovi krumpir pospite sjeckanim peršinom.Poslužite kao prilog mesu ili kao samostalno jelo uz salatu.
Kako je tebi ispao recept?
10Komentara