Pečeni oslić s povrćem iljupčacem

4 osobe
40 minuta
16
Pečeni oslić s povrćem i ljupčacem

Začinska biljka aromatičnog okusa i mirisa - ljupačac, svojim slatkim i istovremeno pikantnim notama obogatit će pečenu bijelu ribu poput oslića.

Začinska biljka aromatičnog okusa i mirisa - ljupačac, svojim slatkim i istovremeno pikantnim notama obogatit će pečenu bijelu ribu poput oslića.

Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration 0:00
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected

      Sastojci

      za 4 osobe
      500 g tikvica
      200 g rajčica
      2 češnja češnjaka
      2 žlice maslinova ulja za premazivanje
      Za ribu:
      2 oslića
      2 češnja češnjaka
      1/4 žličice suhog ljupčaca

      Priprema

      Video Player is loading.
      Current Time 0:00
      Duration 0:00
      Loaded: 0%
      Stream Type LIVE
      Remaining Time 0:00
       
      1x
        • Chapters
        • descriptions off, selected
        • captions and subtitles off, selected
          1.

          Tikvice narežite na ploške, rajčicu narežite na kockice, a masline prerežite po pola.

          2.

          U posudu stavite pripremljeno povrće, dodajte protisnuti češnjak, malo posolite i pospite i ljupčacem. Nakapajte maslinovim uljem i promiješajte.

          3.

          Za nadjev protisnutom češnjaku dodajte morsku sol i ljupčac te promiješajte.

          4.

          Ribu nadjenite smjesom ljupčaca, a izvana ju posolite i premažite maslinovim uljem.

          5.

          Pripremljeno povrće stavite u posudu za pečenje. Ribu položite na povrće i pokrijte folijom. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 °C oko 15 minuta. Maknite foliju i pecite još 20 minuta.

          Posluživanje

          Poslužite odmah, uz sezonsku salatu.

          Savjet

          Oslić možete zamijeniti kojom drugom bijelom ribom.

          :(Još nema komentara

          Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

          Kako je tebi ispao recept?

          Poslikaj i pohvali se! :)