Moj profil
Prilog, uz koji i nije potrebno meso… malo sezonske salate i sva čula su zadovoljena… a kulen I ementaler baš daju posebno pikantan ukus…
Prilog, uz koji i nije potrebno meso… malo sezonske salate i sva čula su zadovoljena… a kulen I ementaler baš daju posebno pikantan ukus…
Sastojci
za 3 osobe
Priprema
1.
- Šampinjone oprati i odvojiti korenčiće, pa kapice prevrnuti da se ocede.
2.
- Vatrostalnu činiju ili tepsiju podmazati uljem i u nju složiti šampinjone sa otvorima na gore.
3.
- U svaku kapicu staviti po par kapi ulja, malo soli, suvog biljnog začina i bibera.
4.
- Sitno, na kockice, naseckati šunku, kulen i ementaler.
5.
- Dodati kiselu pavlaku, kečap, malo mirođije i pica začina ili origana i sve izmešati i izjednačiti u kompaktnu masu.
6.
- Puniti svaki otvor šampinjona.
7.
- Odozgo posuti po par kapi ulja.
8.
- Peći u zagrejanoj rerni oko 20 minuta na 180 stepeni, da lepo porumeni.
9.
- Poslužiti toplo kao prilog mesu.
Autor
Hvala puno, meri-en. Recept ko recept, ništa novo ni nepoznato, ali jedan ili dva sastojka mu daju sasvim novi ukus. I ja sam bila prijatno iznenađena!
Odlicni!👋
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2Komentara