Vrlo ukusne pljeskavice od pilećih prsa & povrća. Puno manje kalorija nego sa drugim mesom. Obavezno ih ne pržiti u tavi sa uljem, nego na papiru u kutiji (bez ulja). Ukusnije i zdravije su tako. Super pašu uz rižu i curry sos.
Vrlo ukusne pljeskavice od pilećih prsa & povrća. Puno manje kalorija nego sa drugim mesom. Obavezno ih ne pržiti u tavi sa uljem, nego na papiru u kutiji (bez ulja). Ukusnije i zdravije su tako. Super pašu uz rižu i curry sos.
Sastojci
Priprema
Pileća prsa isjeckati u male kockice ili samljeti u mašini za meso. Mrkvu rendati i sa 2 jaja dodati u meso. Dodati toliko bijelog brašna u smjesu dok ona ne postane dovoljno tvrda da se mogu napraviti pljeskavice od smijese. Po želji dodati so i biber.
Ugrijati kutiju šporeta na 200°C. Pljeskavice staviti na papir & peći ih jedno 30 minuta.
Curry-sos
Ugrijati veliku kašiku curry pudera u tavi. dodati 100-150ml vode sa kockom za supu. Miješati i prokuhati. Dodati vrhnje i miješati dok sos ne postane kremast.
Sos se služi uz rižu i pljeskavice.
za sos sam dobila veliku pohvalu.i meso im je bilo fino.preporucujem!
Super.
2Komentara