Jednostavno, lagano i brzo.
Sastojci
Priprema
Prije pečenja potrebno je napraviti marinadu. Marinadu radite na način da u jogurt stavite malo mljevene crvene paprike, curry praha, chillya i soka od limuna te sve zajedno izmiješate. Na kraju dodajte nasjeckanog češnjaka i posolite.
Kada je marinada gotova, u nju stavljate piletinu koju ste narezali na tanke odreske, posolili i popaprili.
Tako pripremljeno meso stavite peći na laganoj vatri oko 5 minuta sa svake strane ili dok meso nije skroz kuhano.
Na kraju mesu dodajte nekoliko kolutova luka i svježeg korijandera.
Posluživanje
Ja sam umjesto kolutova luka i korijandera pripremila rizi-bizi sa graškom i mrkvicom kao prilog.
Dobar tek!
Svidja mi se kako zvuci dok citam...ovo cu isprobati obavezno!!!....Volim pileca prsa na sve nacine!!!
Kako je tebi ispao recept?
1Komentar