Moj profil
Jagodicaaa
4.10.2012.

* Polumjeseci sa makom *

11

Gotove polumjesece mozete poduti šećerom u prahu! :)

Gotove polumjesece mozete poduti šećerom u prahu! :)

Jagodicaaa
4.10.2012.

Sastojci

Za tjesto
230 g masti
1 jaje
1 kašika šećera
1 kvasac
malo soli
1 dl mlijeka
500 g brašna
Za fil
250 g šećera
12 kašika mlijeka
250 g mljevenog maka
1 limun
malo maslaca
Za premazivanje
2 kašikice pavlake
1 žumance

Priprema

Priprema
1.

Kvasac razmutiti u 1 dl mlijeka sa 1 kašikom šećera,dodati jaje,mast,brašno i malo soli,umješati tijesto i ostaviti 15 min. da se odmori.

2.

Prokuhati 250 g šećera i 12 kašika mlijeka pa dodati mak.Skloniti sa ringle, dodati koru jednog limuna i malo maslaca,promješati i ostaviti da se ohladi.

3.

Tjesto razviti oklagijom pa većom čašom vaditi krugove. Na svaki nanijeti kašikicu fila i preklopiti u obliku polumjeseca.

4.

Polumjsece redati u tepsiju i ostaviti 30 min. na toplom da odstoje.

5.

Umutiti žumance sa 2 kašikice pavlake i premazati polumjesece. Peći u rerni na 180* C.

  • Sitni kolači(1)
  • Mak(1)

2

hehe i ja isto volim makk...samo probaj! 🙂

Dok je mak u pitanju to je za mene.Jedem uglavnom makaste kolače pa ću i ovo da probam.😋🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)