Nešto sasvim lagano i fino...
Sastojci
Priprema
Tri krompira narendajte krupnije ( za jabuke ),a jedan iseckajte na sitne kockice. Prelijte mlekom i ostavite u činiji dok pripremate ostalo.
Tikvice i kelerabu nastružite takodje krupnije. Luk naseckajte što sitnije. Umešajte so i biber i sve sjedinite.
Rastopite puter u ulju u tepsiji ili pekaču i izručite povrće i mleko. Pecite na 220 C desetak-petnaest minuta. Ostavite u toploj rerni da svo mleko ispari.
Kad se prohladi do temperature za jelo, umešajte mileram.
Posluživanje
Ovaj prilog ( sasvim komotno može i kao samostalan obrok ) najlepši je uz mesnu veknu ili belo pileće,te ćureće meso.
I još jedan dodatak: ako vam pretekne štogod,izmiksirajte,dodajte šargarepu ili već šta imate pri ruci i napravite krem čorbicu...
Kako je tebi ispao recept?
3Komentara