Rolat od mlevenogmesa sa povrcem

1# Pomesaj mleveno meso s obe vrste sitno seckanog luka, jajetom, zacinom c, alevom paprikom, i dobro izmesi.

2# Prokuvaj povrce u vodi oko 15 minuta, ne preteruj sa kuvanjem jer ce dobiti ruznu boju.

3# Dobro ocedi, moze se staviti u kuhinjsku krpu da upije visak vode

4# Duguljast kalup oblozi reznjevima slanine, stavi red mesa, red povrca, red kackavalja, pa jos jednom isto to. Na vrh ide meso.

5# Odozgo blago premazi uljem i stavi u rernu zagrejanu na 200 stepeni da se pece oko 40 minuta

6# Kad se malo prohladi izruci na tanjir i aranziraj po zelji. Dobro je toplo, a i hladno- bolje se sece..
Postupak:
https://www.coolinarika.com/slika/283184
https://www.coolinarika.com/slika/283185
https://www.coolinarika.com/slika/283187
https://www.coolinarika.com/slika/283188
https://www.coolinarika.com/slika/283183