Šampinjoni na palenti

2 osobe
15 minuta
29

.

.

Sastojci

za 2 osobe
250 g šampinjona ili nekih drugih svežih gljiva, isečenih na listiće
1 glavica luka isečena na rebarca
1 čen sitno isečenog belog luka
sveže mleveni crni biber
kuvana palenta

Priprema

1.

Na zagrejanom maslinovom ulju propržiti luk.

Kada počne da se karamelizuje dodati pečurke, zatim beli luk so i biber i pržiti dok ne ispari sva tečnost a pečurke dobiju zlatnu boju.

Pred kraj posuti seckanim peršunom.

Posluživanje

Poslužiti uz palentu i kiselu pavlaku ili sir, po želji.

3Komentara

🙂👍👋

Brzo i finoooooo

Mmmm volim 🙂

Ovako je ispalo drugima