Slane kocke

231
Slane kocke

Fini recept za razne prilike...

Fini recept za razne prilike...

Sastojci

I kora
100 ml vode ;
100 ml ulja ;
80 gr brašna ;
5 jaja.
II kora
100 ml vode ;
100 ml ulja ;
3 kašike paradajz pirea ;
80 gr brašna ;
5 jaja.
Fil
450 gr mladog sira ;
200 gr pavlake ;
350 gr šunkarice ;
50 gr majoneze.
100 gr susama za posipanje.

Priprema

1.

Za prvo tijesto prokuhati vodu i ulje, dodati brašno i skuhati tijesto.

U ohlađeno umutiti jaja, izliti u veliki pleh obložen pek papirom i ispeći koru.

2.

Isti postupak ponoviti i sa drugom korom, samo prilikom kuhanja tijesta dodati 3 kašike paradajz pirea.

3.

Pečene i ohlađene kore presjeći po dužini da se dobiju 4 kore.

4.

Za fil pomiješati mladi sir, pavlaku, majonezu i šunkaricu.

5.

Filovati kore, a zadnju premazati samo pavlakom.

6.

Na kraju bogato posuti prženim susamom.

Posluživanje

Prije služenja dobro ohladiti.

Prijatno...

17Komentara

Koliko se peku kore i na koliko stepeni

🙂

Autor

Hvala puno drage moje na komentarima i pohvalama. persamincic60 super su ti ispale, a dekoracija sa cvjeticima posebno 😘

Ovako je ispalo drugima