Ovaj soufflé neće promijeniti volumen, a ostat će sočan.
Voćna pjenica od ananasa posebno je maštovit i atraktivan desert. Naklonjen je i kuharima početnicima, jer ne zahtijeva umućene bjelanjka, a kako bi zadržao volumen i sočnost, dovoljno ga je poslužiti toplog iz pećnice.
Voćna pjenica od ananasa posebno je maštovit i atraktivan desert. Naklonjen je i kuharima početnicima, jer ne zahtijeva umućene bjelanjka, a kako bi zadržao volumen i sočnost, dovoljno ga je poslužiti toplog iz pećnice.
Sastojci
Priprema
1.
Jaja i šećer miješajte električnom miješalicom dok ne dobijete gustu pjenastu smjesu.
2.
Polako umiješajte rastopljeni maslac i muškatni oraščić.
3.
Tost sitno razmrvite, a ananas nasjeckajte i umiješajte u smjesu od jaja.
4.
Izlijte u vatrostalnu posudu namazanu maslacem i pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 45 minuta dok se površina lagano ne zarumeni.
Posluživanje
Poslužite toplo.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara