Moj profil
po babinu receptu...
Sastojci
za 4 osobe
Priprema
1.
Šparoge očistiti - i meke vrhove ostaviti, a drvenasti dio baciti. Kratko ih obariti u slanoj vodi.
2.
Na vruće maslinovo ulje propirjati ljutiku (i bijeli i zeleni dio) cca 10 min, te na vrh dodati šparoge i podlijevati sa vodom u kojoj su se kuhale. Ne miješati. Dodati sol, papar, vegetu i crvenu papriku.
3.
Pustiti da kuha još nekih 20-ak minuta i poslužiti sa purom / palentom koju prethodno pripremimo.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara