Moj profil
nima
9.5.2012.

svečane oblatne

60 minuta
47

:))

:))

nima
9.5.2012.

Sastojci

ZA KORU
2 lista oblatne
10 jaja
10 žlica šečera
200gr kokosovog brašna
3 žlice glatkog brašna
NADJEV
žlica šečera
2 žlice glatkog brašna
200gr čokolade za kuhanje
250gr margarina
50gr kokosovog brašna
tekuča čokolada u tubi

Priprema

1.

odvojiti bjelanjke od žutanjka pa ih razmutit mikserom.Dodati šečeri mutiti da se rastopi.zatim u posudu dodati kokosovo i glatko brašno.Izmješano tjesto izliti u pleh obložen papirom za pečenje i peči 15 min u prethodno zagrijanoj pečnici na 180C

2.

NADJEV u posudu s žumanjcima dodati šečer i dobro izmiksati.Kad se šečer rastopi dodati brašno izmješati,pa skuhati na pari uz stalno mješanje.Kad se čokolada rastopi a nadjev dobije potrebnu gustoču,maknuti s pare i ohladiti.U ohlađeni nadjev dodati razmučeni margarin i kokosovo brašno.

3.

Na prvi list oblatne ,preko rebraste strane staviti trečinu nadjeva .Na nadjev staviti pečeni biskvit.Preko biskvita staviti drugu trečinu nadjeva i prekriti oblatnom ( okrenuti je glatkom stranom gore). Premazati je ostatkom nadjeva.Oblatnu išarati tekučom čokoladom u tubi i staviti na hladno da se stegne.

Posluživanje

hladno i rezano na prutiče.DOBAR TEK..

  • Oblatne(3)
  • Oblande(1)
  • Kolaci-oblatne(1)
  • Oblanda(1)

2

je stvarno su super..al treči dan najbolje;))nema na čemu,kako volim od dragih colinarčana probat dobar recept,,tako volim i podjelit...

Ovo mi se ultra sviđa. Hvala ti!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)