Moj profil

Vesela pizza

50 minuta
8

Razveselite najdraže ljude s pizzom pripremljenom uz poseban umak od sočnih rajčica dozrelih na suncu Mediterana.

Razveselite najdraže ljude s pizzom pripremljenom uz poseban umak od sočnih rajčica dozrelih na suncu Mediterana.

Sastojci

za
Za tijesto
1 žličica šećera
175 ml vode
Za nadjev
1 crvena paprika (150 g)
200 g mozzarele
1 žlica nasjeckanog bosiljka
malo svježe rikule

Priprema

1.

Brašnu dodajte kvasac, šećer, maslinovo ulje i dodajući toplu vodu zamijesite glatko mekano tijesto.

2.

Tijesto pokrijte i ostavite na toplom mjestu da se diže 20 minuta ili dok se volumen udvostruči.

3.

Dignuto tijesto tanko razvaljajte i stavite u namašćeni lim za pečenje pizze (Ø 32 cm) ili u dvije manje.

4.

Po tijestu rasporedite salsa umak, narezanu papriku, kukuruz šećerac, mozzarelu i pecite u pećnici zagrijanoj na 200 °C oko 15 minuta.

Posluživanje

Pečenu pizzu ostavite stajati 5 minuta, pospite narezanim bosiljkom i rikulom, a zatim narežite na trokute i poslužite toplu.

Savjet

Pizza se peče na višoj temperaturi da tijesto bude pečeno, a pizza ostane sočna.

  • Ljetna-romansa-za-cijelu-godinu(1)
  • Pesto u ljetnim bojama(1)
  • Bijelo-brasno-glatko-tip-550(1)
  • Pesto-podravka(1)
  • Umak-od-rajcice-s-pancetom(1)
  • Instant-kvasac(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)