
Dočepala sam se velikog bunta raštike i malo istraživala što bi se s njom moglo napraviti osim deja vú recepata...
Dočepala sam se velikog bunta raštike i malo istraživala što bi se s njom moglo napraviti osim deja vú recepata...
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
Marinirati vratinu najmanje 1 sat u hladnjaku.
Raštiku očititi od stabljika, prokuhati i isprati pod mlazom hladne vode.
U woku popržiti na ulju špek narezan na ploške dok ne postane hrskav. Izvaditi špek i na ulje staviti luk izrezan na kockice. Kad porumeni dodati ocijeđenu raštiku i protisnuti češnjak. Pirjati podlijevajući pilećim temeljcem. Pred kraj kuhanja u raštiku namrviti prženi špek.
Mariniranu vratinu ispeći na grill tavi i poslužiti s pirjanom raštikom i kuhanim krumpirom.
Kako je tebi ispao recept?
33Komentara