Špinat isperite hladnom vodom da sačuvate zelenu boju.
Moj profil
Zapečeni špinat sa sardinama iz pećnice narežite na kocke i poslužite uz najdraži sir.
Zapečeni špinat sa sardinama iz pećnice narežite na kocke i poslužite uz najdraži sir.
Sastojci
za
Priprema
1.
Špinat dobro očistite, operite i stavite kuhati u kipuću posoljenu vodu. Kuhajte ga 1 minutu, izlijte u cjediljku i pustite da se dobro ocijedi.
2.
Stavite ga u električnu sjeckalicu, dodajte ružmarin, sol i papar, pa sve zajedno dobro usitnite.
3.
Dodajte omekšali maslac, razmućena jaja, mileram i parmezan, pa dobro promiješajte.
4.
Vatrostalnu posudu (20x20 cm) premažite maslacem, pa u nju posložite ocijeđene sardine, a po njima pažljivo rasporedite pripremljeni špinat i ravnomjerno ga rasporedite.
5.
Pecite u pećnici zagrijanoj na 190°C 30-35 minuta.
Posluživanje
Izvadite iz pećnice, pažljivo cijeli sadržaj okrenite na dasku za rezanje, narežite na kocke i poslužite.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1