Da bi jelo bilo ukusnije napravite domaće zelene rezance ,a možete upotrijebiti i kupovne(najbolje Barilla).Ovo je opet jedno jednostavno jelo koje je jako ukusno.
Da bi jelo bilo ukusnije napravite domaće zelene rezance ,a možete upotrijebiti i kupovne(najbolje Barilla).Ovo je opet jedno jednostavno jelo koje je jako ukusno.
Sastojci
Priprema
Stavite kuhati zelene rezance u kipuću slanu vodu pa ih kada su kuhani ocijedite i isperite hladnom vodom i pouljite.
Na maslacu ugrijte češnjak, dodajte maslinovo ulje i plodove mora , posolite , popaprite dodajte mediteranske trave i kratko prepržite
Zalijte bijelim vinom pa kada prokuha dodajte vrhnje za kuhanje i pastite da malo prokuha
Dodajte gorgonzolu , kuhane zelene rezance i promiješajte
Na kraju dodajte kosani zeleni peršin
Posluživanje
Ukoliko želite dodajte koji cijeli škamp,školjkicu i slično pa će biti još ukusnije i dekorativnije.
Ja stavim vrhnja, ali malo, kad želim napraviti rozi umak. Ali litru vrhnja izliti? Pa u ništa toliko vrhnja ne stavim.
meni je dobra kombinacija plodovi mora i vrhnje, šta joj fali :)
Ja to radim sa kozicama i vrhnjem za kuhanje.
Kako je tebi ispao recept?
8Komentara