Kako biste dobili ukusniju i sočniju piletinu pržite je na laganoj vatri duže vrijeme.
Moj profil
Crno bijeli okusi crnih tartufa i bijelog vina s piletinom u glavnoj ulozi očarat će vas izgledom i posebnim zalogajima ovog jela.
Crno bijeli okusi crnih tartufa i bijelog vina s piletinom u glavnoj ulozi očarat će vas izgledom i posebnim zalogajima ovog jela.
Sastojci
za 4 osobe
Priprema
1.
Piletinu poparite, pospite Vegetom i popržite s obje strane na kombinaciji maslaca i maslinovog ulja.
2.
Kad je meso pečeno izvadite ga sa strane, a na istu masnoću dodajte vino, kratko prokuhajte pa dodajte vrhnje za kuhanje.
3.
Umiješajte narezane crne tartufe, popaprite i po potrebi posolite.
4.
Pečena prsa vratite u umak te kuhajte zajedno još nekoliko minuta.
5.
Po potrebi podlijte s malo vode kako umak ne bi bio pregust.
Posluživanje
Poslužite uz prethodno skuhano povrće.
Savjet
Autor
# Više o tartufima pročitajte ovdje.
dali mi neko moze reci sta su tartufe?
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2Komentara