Razmišljala sam što bih ja svojoj svekrvi za rođendan poklonila, da je pitam je li joj nešto treba, nikada mi ne bi rekla. Da joj kupim cvijet, nakit, šminku...opet bi rekla da što smo išli na nju trošiti. Možda neku novu zdjelu za kolače, neki novi začin? Teško je više pronaći nešto novo što se u njezinoj kuhinji već nije nastanilo.

Ako joj samo poželim sve što si i sama želi, znam da ćemo tu najviše profirirati mi ostali, jer toliko nesebičnu i radosnu osobu nema prilike svatko upoznati. Zato sam odlučila reći svima kakva je moja svekrva kroz moje oči. Ono što mi prvo pada na pamet je njezina vedrina. Čak i u teškim trenucima i temama, nikad je nisam čula da se žali i da je njoj teško. Osim ponekad na svoje kolače, jer nikada nisu dovoljno savršeni (sa čime se ne slaže nitko tko je te kolače vidio i probao). Prepuna je volje, životne radosti, veseli se svakom cvijetiću, boreku, životinjici (osim žabama, samo nas zavarava svojim avatarom). Ništa joj nije teško napraviti, od kuhanja raznih delicija do čeprkanja po zemlji. Sve čega se dotakne sve se pretvori u nešto lijepo ili ukusno (šteta što žabe ne dira, jer bi onda imali i prinčeva). Uz svu radost i nesebičnost, nikada ne traži ništa za sebe, i nikada nije prigovorila ništa svojoj snahi. A svoje sinove voli najviše na svijetu. Zato želim reći da svi mitovi lažu!

Na kraju joj mogu samo poželjeti da je nikad tuga ne nađe čak niti onda kada je sama i kada mi to ne vidimo, mogu joj poželjeti zdravlje i dug život i mogu obećati da ćemo se i mi truditi biti radosni čak i onda kad nam je teško, jer kada se radost dijeli s drugima, i teške stvari budu lakše.

Sretan rođendan

Cheesecake sa kokosom

IMG_20210525_171658.jpg

IMG_20210525_171532.jpg

Varaždinski klipici bystellina86

Razbijen mit o svekrvi

Razbijen mit o svekrvi

Pikantni pileći file sacelerom i limunom

Pikantni pileći file sacelerom i limunom

Vanilla apple crumble byfrezija74-

Heljduša by TashaNa uobliku srca

Heljduša by TashaNa

Oslić sa ječmom,kaduljom i dimljenimsirom

Oslić sa ječmom,kaduljom i dimljenimsirom

Moj zapečeni grah sapovrćem

Samarske stijene :)

Ostaci kruha samedvjeđim lukom

Proja sa medvedjimlukom na Matic poljani :)

Rižoto od morskihplodova sa divljim lukom

Brza pogača sa sirutkom

Proljetna salata odkrumpira i divljeg luka

Brza pogača sa sirutkom

Jedna planinska za mojusvekrvicu :)

Šnicle od svježeg sira byLejlaPi

Namaz "Omega"

Pastirska chilli pita by me

Stanglice sa kackavaljemby mignonne

Salata od čičoke i boba(graška) by notsoevil

Juha od celera

Današnji meni

Juha od celera

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme

Roščići Kramberger

Roščići Kramberger

Koljenica na ražnju

Koljenica na ražnju

Arapski kruh s mesom

Arapski kruh s mesom

Fiorentina

Fiorentina

Crni rižoto

Crni rižoto

Čokoladni cheesecake

Čokoladni cheesecake

Juha od trešanja

Juha od trešanja

Koktel od lubenice i metvice u epruveti

Koktel od lubenice i metvice u epruveti

Odresci s aromatičnim grahom

Odresci s aromatičnim grahom

Fantastično tijesto iz pećnice

Fantastično tijesto iz pećnice

Palačinke s brašnom od slanutka

Palačinke s brašnom od slanutka

Pljeskavice s kajmakom

Pljeskavice s kajmakom

Voćni pire s kukuruznim brašnom

Voćni pire s kukuruznim brašnom

Ceviche s račićima

Ceviche s račićima

Schwarzwald torta

Schwarzwald torta

Pikantne roladice u umaku od dinja

Pikantne roladice u umaku od dinja

Kozice i škampi u marinadi od rikule i bosiljka

Kozice i škampi u marinadi od rikule i bosiljka

Aromatični pjenušac

Aromatični pjenušac

Sladoled s umakom od jagoda

Sladoled s umakom od jagoda

Teletina s cous-cousom iz pećnice

Teletina s cous-cousom iz pećnice

Hrskavi sir

Hrskavi sir

Sladoled od jagoda

Sladoled od jagoda

Šumski duh

Šumski duh

Zapečena riža s piletinom i gljivama