Moj profil
anarad
9.11.2009.

Ajs torta

19

Dokaz da se i davno znalo šta su crostate i tartovi, samo ih nismo tako zvali.

Dokaz da se i davno znalo šta su crostate i tartovi, samo ih nismo tako zvali.

anarad
9.11.2009.

Sastojci

testo
2 kom žumanca
125 gr putera
100 gr šećera
150 gr brašna
fil
1 teglica slatka ili marmelade od kajsija
100 gr mlevenog badema
100 gr suvog grožđa
3 kom belanca
200 gr šećera

Priprema

1.

Od svih sastojaka zamesiti testo, razvući ga i staviti u podmazanu okruglu modlu. Ispeći ga u zagrejanoj rerni na 200 stepeni.

2.

Kada je pečeno premazati gornju površinu slatkim ili marmeladom od kajsija, staviti polovinu umućenog čvrstog šnea od 3 belanca sa 200 gr šećera. Posuti s mlevenim bademom i suvim grožđem.

3.

Sipati preostalu polovnu šnea i vratiti u toplu rernu, koju ste uključili na 150 stepeni da se gornja kora malo zapeče.

10Komentara

Divna je!

evo upravo sam je napravila, izgleda fenomenalno :) ne mogu da cekam da se ohladi malo pa da je probam :)))

Odlicno, brzo i finoooo!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)