Pisem svoj prvi recept na Coolinarici,a bice ih jos ..Sezona je gripa,prehlada,kasljanja i kihanja koje su ucestale kod svih uzrasta .Ova supa je antibiotik koje je cak i do 10 puta jaci ,,Napravite je jos danas i neka vam uvijek bude u vasim sveskama kao i u pripravnosti vasih najmilijih ako se nadu u ovakvim simptomima prehlade ...Pa i mimo prehlada ,jako je ukusna i lijepa supa a sad pa sad se spremi ..
Pisem svoj prvi recept na Coolinarici,a bice ih jos ..Sezona je gripa,prehlada,kasljanja i kihanja koje su ucestale kod svih uzrasta .Ova supa je antibiotik koje je cak i do 10 puta jaci ,,Napravite je jos danas i neka vam uvijek bude u vasim sveskama kao i u pripravnosti vasih najmilijih ako se nadu u ovakvim simptomima prehlade ...Pa i mimo prehlada ,jako je ukusna i lijepa supa a sad pa sad se spremi ..
Sastojci
Priprema
Crveni i bijeli luk ocistiti i malo oprati pod vodom,posusiti malo sa papirom , te isjeci na sitnije komade .Umjesto dvije glavice crvenog luka ja sam stavila samo jednu , a drugu sam zamjenila sa shalote luk ,ako nemate takvu vrstu luka mozete koristiti samo crveni luk nije nikakav problem .
U serpu staviti 2 supene kasike maslinovog ulja ,2 supene kasike maslaca malo zagrijati ringlu te dodati obadvije vrste luka i malo na srednjoj temperaturi prodinstati luk uz mjesanje da ne zagori .Te dodati 1 supenu kasiku majcine dusice ,
hrpu svjezeg bilja {persun,majcina dusica, lovorov list}.Ako nemate svjezeg bilja slobodno mozete dodati i susena bilja , s tim sto bilje stavljate po zelji .
Dodati soli i bibera po zelji , zatim dodati oko 600 do 650 mililitara temeljca ili supe od kostiju ..
Bitno vam je da prokuha i antibiotik supa je gotova .Spremna je za poslucivanje .
Posluživanje
Toplu supu servirati uz 1 supenu kasiku jogurta i starog hljeba ili krekeri uz dodatak ko voli malo isjeckanog svjezeg persuna posuti po supi .Bon Apetit !
Ne osjeti se puno u supi SaKadi... Umjesto bijelog luka mozete ubaciti prasu.
Cestitke za prvi Recept, stvarno predivno zvuci samo ja jos nikad nisam zavolila kuhani luk, zao mi je
Kako je tebi ispao recept?
2Komentara