21.7.2008.

Buranija corba samesom

Opet u exspres loncu sa namalene masnoce..Jako lako za pripremu

sandykanada

21.7.2008.

Članak

Neka pripreme krenu – slatki recepti za Uskrs

Sastojci

600 gr. buranija (mahune)

1 kom crni luk (sitno naseckan)

2 kom mrkve (na kolutice)

2 cena bjeli luk (sitno naseckan)

1 veliki krompir (na male kockice)

500 gr. junece meso ( na kockice)

2 zlice vegeta

1 kasicica papar

1/2 kasicica bjeli luk u prah

sol

1 suhi lovorov listic

Zaprska

2 zlice brasno

1 zlica alove paprike

ulje

Izdvojeno

Uskrsna mini pinca, tradicijas kremastim twistom

Priprema

Sve sastojke naseckajte i stavite u expres loncu ..

Prelite hladnom vodom i zatvorite kapak

Na najjacoj tempereturu na stednjaka pustite da provri i kad pocne svirati onda namalite temperaturu sporeta na najmanje i ostavite 1 sat da se kuva

Ispustite vazduh i otvorite lonac

Prelite vrelom zaprskom (na malo ulja proprzite brasno dok promeni bju pa dodajte alovu papriku i maknite od stednjaka) i ostavite da se kuva jos koji minut

Dobar tek:

Mahune(1)

Članak

Uskrsni klasici ili nešto posvenovo: Imamo recepte za vas

12Komentara

Majdano

7.12.2011.01:22

ovo je super recept samo sto ja ne stavljam zaprsku. Ja razmutim malo brasna sa maslinovim uljem da bude onako kremasto i tesno i stavim u varivo. Ovako ti se nece stvoriti grudvice od brasna kao kad sa vodom zakuhas. Thx.

sandykanada

Autor

22.7.2008.16:05

DaSilva moze bez zaprske..samo promjesaj 2-3 zlice brasno u malo vodu (kao za puding) i dodaj u kipucu corbu…POzdrav Annixy to me raduje kad mogu zadovoljite nekoga s mojim receptima

Annixy

22.7.2008.15:00

Draga moja, uživam u tvojim receptićima za pripremu povrća.Ovo je još nešta po mojemu ukusu.Hvala ti.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)