Nemam riječi osim-PREDOBRO!!! Idealno za večeru ili lagani ručak.
Nemam riječi osim-PREDOBRO!!! Idealno za večeru ili lagani ručak.
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
Zagrijati pećnicu na 220 stupnjeva. Skuhati kriške krumpira u loncu kipuće slane vode, oko 15-20 min dok ne omekša.
Za to vrijeme, očistiti i narezati papriku na tanje rezance te narezati mladi luk na kolutiće. Naribajte sir. Dobro ocijedite kuhane krumpire te ih pomiješajte sa rezancima paprike, mladim lukom i šunkom. Premjestite u vatrostalnu posudu. Začinite solju i paprom te posipajte sa začinskom paprikom. Pecite 5 min u zagrijanoj pećnici.
Izvadite, prelijte sa creme fraichem i posipajte sirom te stavite peći još 5-10 min, dok se sir ne rastopi a creme fraiche se pretvori u umak.
Posluživanje
Budući da kod nas nema za kupit creme fraiche, radila sam ga prema ovom receptu, i mogu reć da je stvarno odličan, okusom puno bogatiji od vrhnja za kuhanja ili bilo kojeg oblika vrhnja koji se može naći na našem tržištu.
Video recept ;)
Ovo možda baš i nije lagano ako se jede kao prilog mesu, ali ako jedeš ovo kao samostalni obrok onda može proći pod lagano 😉 nadam se da će ti se svidjeti!
Jedva čekam da ovo napravim . Ljubitelj sam lagane kuhinje a ovo mi izgleda takooo primamljivo :).
🙂 jako sam sretna što vam se svidjelo!
Kako je tebi ispao recept?
12Komentara