Halloumi and hummussalad with pitta chips

4 osobe
35 minuta
6
Halloumi and hummus salad with pitta chips

prefino

prefino

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

za 4 osobe
250 gr halloumi sira
1 paprika (bilo koje boje)
1 kasika bijelog sirceta
za pitta chips: 4 pitta hljeba
chilli flakes i morska so
hummus: 2 konzerve slanutka
3 cena bijelog luka
100 gr tahini paste
kumin,so
sjeckani persun,zaatar,sumak ili paprika

Priprema

1.

Pitta hljeb isjeci na kocke,preliti maslinovim uljem,chilli flakes i morsku so dodati i sve fino promjesati.Staviti hljeb na tepsiju sa pek papirom i peci 10-ak min. dok hljeb ne postane hrskav.

2.

Za hummus: U blender staviti ocijedjeni slanutak iz konzerve,bijeli luk,tahini ,kumin,masl.ulje i limunov sok.Izblendati i na kraju posoliti.

3.

Halloumi sir tanko isjeci i peci na tavi oko 2 min sa svake strane dok ne postane fine zlatne boje.

Papriku,luk,paradajz i persun oprati i isjeckati.Povrce posoliti,dodati masl.ulje i sirce.U tanjir staviti prvo hummus,preko povrce i halloumi sir.Odozgo posuti sjeckani persun,sumak i zaatar (ako volite) i posuziti uz hrskavi pitta hljeb.

8Komentara

dusa79
Autor

Sladjo ❤️ hvala puno na lijepim fotkicama i isprobanom receptu

Drago mi je da sam prva otvorila galeriju ispod ovog finog receptica. 🙂

Autor

Evi ❤️ prefin sir i jako fino se uklapa u salate,sendvice,sa piletinom takodje 🙂 savrsen pecen u tavici bez ulja ili na grilu Ima par finih recepata od Mucike i gageherz sa halloumi sirom

Ovako je ispalo drugima

Image
Image
Image