Salata može biti i kao samostalni međuobrok ili obrok.
Moj profil
Dobro nam poznate namirnice, rižu i kozice, začinite finim umakom s azijskim prizvukom. Objedinjeni mirin, soja i sezam daju ovoj salati tu posebnu egzotičnu notu.
Dobro nam poznate namirnice, rižu i kozice, začinite finim umakom s azijskim prizvukom. Objedinjeni mirin, soja i sezam daju ovoj salati tu posebnu egzotičnu notu.
Sastojci
za 6 osoba
Priprema
1.
Rižu stavite kuhati u 300 ml posoljene kipuće vode.
2.
Poklopljeno kuhajte na laganoj vatri 10 minuta (dok ne nestane vode), maknite s vatre i ostavite stajati 5 minuta.
3.
Kozice stavite u kipuću vodu i kuhajte 5-10 minuta.
4.
Preljev pripremite od rižinog octa, mirina, soja umaka, sezamova ulja i limunova soka.
5.
Ohlađenu rižu i kozice prelijte preljevom i promiješajte.
6.
Dodajte oguljene krastavce narezane na ploške, chilli narezan na trakice i mladi luk na kolutiće. Pospite sjemenkama sezama i sve zajedno promiješajte.
Posluživanje
Salatu promiješajte i poslužite.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara