Knedle sa pilećomdžigericom

4 osobe
15 minuta
22
Knedle sa pilećom džigericom

Supa je kod nas nedeljom obavezna i u njoj mora biti i ovih knedli i rezanaca.Deca je toliko vole da uglavnom ne pojedu ono sto dolazi posle supe.Recept za knedle je od svekrvine mame.

Supa je kod nas nedeljom obavezna i u njoj mora biti i ovih knedli i rezanaca.Deca je toliko vole da uglavnom ne pojedu ono sto dolazi posle supe.Recept za knedle je od svekrvine mame.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

za 4 osobe
1kom jaje
peršunov list(ne stavljam,deca ne vole)
1 kašika svinjske masti
1 kašika prezle

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

1.

Džigericu nožem nastrugati i odstraniti žilice.Dodati sve ostale sastojke sem griza.

2.

Viljuškom izgnječiti i izmešati da se dobije ujednačena smesa. Zatim polako dodavati griz i mešati da dobijete neku srednju gustinu da može lepo da se vadi kašikom, ali opet da ne bude ni pre tvrdo.

3.

Kaškom vaditi knedle u proključalu supu i kuvati par minuta, zavisno od veličine knedli.Najbolje izvadite na tanjir i presecite, da biste proverili da li se dobro skuvalo.

5Komentara

Autor

Ulje bi trebalo biti ok, nisam probala.

Divan recept. Cesto nemam svinjsku mast u kuci, da li ste nekada probali da je zamenite i da li su isto tako uspevale? (Puter, ulje?) Hvala puno, trazim recept za knedle sa dzigericom vec duze vreme. 

Autor

Hvala Vesnice! ❤️

Miraci,kod mene nema nikakvih crnih tragova🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)