Ukoliko želite, možete napraviti veću količinu roquefort kreme i držati je u hladnjaku do tri dana.
Moj profil
Sofisticiranu kremu kojoj će se veseliti svaki istinski gurman, pripremit ćete u 10-ak minuta. Crni papar, muškatni oraščić i pistacija daju kremi kojom ćete ukrasiti smokve upravo božanstven okus.
Sofisticiranu kremu kojoj će se veseliti svaki istinski gurman, pripremit ćete u 10-ak minuta. Crni papar, muškatni oraščić i pistacija daju kremi kojom ćete ukrasiti smokve upravo božanstven okus.
Sastojci
za 4 osobe
Priprema
1.
Roquefort kremasto izmiješajte s omekšanim maslacem, svježim sirom i vrhnjem. Dodajte papar, muškatni oraščić i sve zajedno dobro promiješajte.
2.
Pripremljenu masu stavite u slastičarsku vrećicu s rebrastim nastavkom i na polovice smokava istisnite male kupiće kreme.
Posluživanje
Poslužite ukrašeno nasjeckanim pistacijama.
Savjet
Domaća verzija poznatog francuskog sira Roqueforta je Bovi Blue, a proizvodi ga Vindija.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1Komentar