Mac and cheese saumakom badem i zob

2 osobe
25 minuta
71
Mac and cheese sa umakom badem i zob

Popularni makaroni sa sirom, internacionalno su poznati pod nazivom „mac and cheese“. Nadopunite li umak od sira biljnim napitkom od badema i zobi, uživat ćete u novom, punijem okusu.

Zahvaljujemo Tamari Ivančić na ustupljenom receptu

Popularni makaroni sa sirom, internacionalno su poznati pod nazivom „mac and cheese“. Nadopunite li umak od sira biljnim napitkom od badema i zobi, uživat ćete u novom, punijem okusu.

Zahvaljujemo Tamari Ivančić na ustupljenom receptu

Sastojci

za 2 osobe
50 g biljnog maslaca ili maslinovog ulja
sol
papar po ukusu
200 g naribanog sira
200 g tjestenine po izboru
Za posluživanje:
50 g sira
30 g listića badema

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

1.

U zagrijanoj tavi otopite maslac, dodajte brašno, kratko ga popecite na umjerenoj vatri uz neprestano miješanje, a zatim zalijte zob i badem biljnim napitkom.

2.

Kuhajte na laganoj vatri da se umak zgusne. Miješajte da se ne stvore grudice.

3.

Maknite s vatre, dodajte sol, papar i sir te miješajte da se sir otopi.

4.

U međuvremenu, tjesteninu skuhajte al dente, ocjedite, prebacite u posudu za posluživanje, a zatim prelijte pripremljenim umakom.

Posluživanje

Poslužite posuto popečenim listićima badema.

Savjet

Ako volite zapečenu tjesteninu, pospite ju naribanim sirom i kratko zapecite u pećnici.

1Komentar

😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)