Odličan način kako "podvaliti" zobene pahuljice a da nitko ni ne primjeti. Okusom se pahuljice ne osjete a daju lijepu teksturu polpetama.
Odličan način kako "podvaliti" zobene pahuljice a da nitko ni ne primjeti. Okusom se pahuljice ne osjete a daju lijepu teksturu polpetama.
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
Izmjesati meso, usitnjeni luk i češnjak, jaja, sol, papar, crvenu papriku i peršin, te na kraju dodati pahuljice. Smjesu ostaviti 10 minuta da odstoji.
Zatim rukama oblikovati male polpete, uvaljati ih u obično ili zobeno brasno.
Peći ih u tavi na malo ulja ili u pećnici na papiru za pečenje na 180°C oko 30 minuta, zadnjih 10minuta bi bilo dobro okrenuti ih da se zapeku i s druge strane.
Ako se peku u pećnici ne treba uvaljati u brašno.
Kako je tebi ispao recept?
9Komentara