2.2.2018.

RIBA U UMAKU ODSENFA

Name: RIBA U UMAKU OD SENFA
Prep time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Riba koju volite, cijela ili fileti od ribe; 40gr putera/maslaca; 40gr brasna; 4-5dcl vode; 1 v.zlica senfa; 1 v.zlica meda; 1 v.zlica soja sosa; ocat, sol; Suhi bosiljak Podravka-po zelji

4 osobe

30 minuta

Riba, na bilo koji nacin, ukusna i zdrava..

tomymostar

2.2.2018.

Članak

Kuhanje može biti strašno… jednostavno! Otkrij tajne savršenih jela

Sastojci

za 4 osobe

Riba koju volite, cijela ili fileti od ribe

40gr putera/maslaca

40gr brasna

4-5dcl vode

1 v.zlica senfa

1 v.zlica meda

1 v.zlica soja sosa

ocat, sol

Suhi bosiljak Podravka-po zelji

Članak

Znaš li da muesli mogu bitiglavni sastojak deserta?Donosimo 10 jednostavnihrecepata

Priprema

Na rastopljenom maslacu proprzimo brasno da bude svijetlo zuto. Stalno mijesamo uz polako dodavanje hladne vode. Posolimo i kuhamo 10-ak minuta.Zatim dodamo senf, malo octa,med, soja sos i malo soli. Dobro izmijesamo kuhamo jos malo da se sastojci sjedine i sluzimo uz cijelu ribu ili filete od ribe (moze uz bilo koju vrstu: pastrmka, skusa, haringa, srdele, oslic itd)

Posluživanje

Moze i bez soja sosa, mozete i dodati neke zacine koje Vi zelite, eksperimentisite u kuhanju, tako uvijek dodjete do nekih novih okusa, mirisa i ideja..