Šampinjoni u pivskom tijestu – vrlo ukusno i jednostavno. Jako dobro se slaže s piletinom s roštilja…
Šampinjoni u pivskom tijestu – vrlo ukusno i jednostavno. Jako dobro se slaže s piletinom s roštilja…
Sastojci
Priprema
Očistiti šampinjone, odstraniti stručke i izdubiti klobuke.
Napraviti tijesto od brašna, žumanjka, pive, soli, papra i vegete.
Napraviti snijeg od bjelanjka i umiješati u tijesto.
Naribati šunku, sir, pomiješati s vrhnjem i dodati usitnjenih šampinjona (ono što ste izdubili iz klobuka). Dodati sol, papar i vegetu po ukusu.
Klobuke šampinjona napuniti sa smjesom sira, šunke i vrhnja, usitnjenih šampinjona.
U tijesto umakati napunjene šampinjone i peći na vrućem ulju.
izgleda primamljivo, baš ću da probam :)
Odlično!
Meni su dosta i sampinjoni uz salaticu!!! Prelepo :))
Kako je tebi ispao recept?
3Komentara