Sataraš

Name: Sataraš
Prep time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 8 paprika babura srednje veličine; 2 velike glavice crvenog luka; 8 rajčica; sol; papar

4 osobe

25 minuta

Osvježavajuće toplo jelo za dane kada vam se jednostavno ne da mučiti oko štednjaka.

Julienne

8.6.2009.

Članak

Nećete vjerovati što se sve može napraviti od tune iz konzerve

Sastojci

za 4 osobe

za sataraš

8 paprika babura srednje veličine

2 velike glavice crvenog luka

8 rajčica

sol

papar

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

2 velike glavice luka ispržiti na ulju da malo požute. Dodati na sitno isjeckane paprike da se i one malo uprže. Zatim se dodaju oguljene isjeckane rajčice. Upržiti dok se smjesa ne prožme. Začiniti i još malo dinstati da se začini prime.

Posluživanje

Poslužiti uz palentu kuhanu prema uputama na pakiranju, a još bolje uz puru (jednostavno dodajte više kukuruzovog brašna i manje vode i skuhajte da bude prosuta) odlično će primiti sataraš koji je jako sočan.