Spinat obariti i isjeci na sitno pa ga dobro iscjediti.bjelanjke i zumanjk posebno umutiti u umucen zumanjak dodati so ,spinat ulje margarin pa brasno i prasak za pecivo sve polako dodavati i mjesati na kraju dodati umucen bjelanjak i kasikom sjediniti smjesu..pa staviti peci kad se ispece umotati u krpu da se ohladi.a fil sjediniti sa mikserom ,mrkvu skuhati pa premazati fil preko kore i kroz sredinu poredati mrkvu i umotati.