Valjušci s kupusom

4 osobe
60 minuta
68
Valjušci s kupusom

Na temu tjedna odlučila sam se malo poigrati s valjušcima...i odabrala recept iz "Lise" i iznenadila se rezultatom!!...Okus kupusa spremljenog na ovaj način zaista je ukusan-i čak su ga i moja djeca pojela...što govori sve!!!Jako jeftino i fino jelo...Iznenadite se i Vi!!

Na temu tjedna odlučila sam se malo poigrati s valjušcima...i odabrala recept iz "Lise" i iznenadila se rezultatom!!...Okus kupusa spremljenog na ovaj način zaista je ukusan-i čak su ga i moja djeca pojela...što govori sve!!!Jako jeftino i fino jelo...Iznenadite se i Vi!!

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

za 4 osobe
60 dag kupusa(zelenoga)
1 luk
5 dag rikule(ne treba ako se nema)
10 dag kuhane šunke(ili salame po želji)
2 v.ž maslaca
150 ml temeljca
50 dag valjušaka
15 dag sira

Priprema

1.

Kupus očistite te naribajte na tanke trakice.Luk oljuštite i nasjeckajte.Rikulu operite i narežite na trake.Kuhanu šunku narežite na trakice ili rezance.Valjuške prokuhajte pa pržite na 1 žlici maslaca do zlatnožute boje.

Image
2.

Pećnicu zagrijte na 225 stupnjeva.Luk i kupus propirjajte na 1 žlici maslaca,potom ulijte juhu i začinite.Zatim poklopite i pirjajte oko 10 minuta poklopljeno.Odklopite i pirjajte još oko 5 minuta.

Image
3.

Kad temeljac ispari,dodajte vrhnje,zakuhajte i začinite sokom od limuna.

Image
4.

Fino naribajte sir.Kupus,valjuške,rikulu,šunku i polovicu sira pomiješajte pa začinite s soli i paprom.

Image
5.

Stavite u namašćen kalup za složenac,pospite preostalim sirom i pecite 15-20 minuta.

Image

Posluživanje

Za laganu večeru radila sam s pola smjese ali nam nije bilo dovoljno...Lagano je i fino,za ručak a i za večeru.

7Komentara

hvala na lijepim receptima 😋

Prvi slobodan dan pravim valjuške a onda i ovo prekrasno jelo 😋

odlicno jako fino jelo zaista!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)