stari recepti nisu zaboravljeni
Sastojci
Priprema
TIJESTO:
U zdjelu stavite rašno, margarin ili mast, vanilin šećer, jaje, mlijeko i germu te zamjesite tijesto.
Podijeli u 3 jednaka dijela.
Jedan dio razvaljaj i stavi na dno namašćenog i brašnom posutog lima za pečenje. Na koru nanesite pekmez te preko pekmeza mješavinu 10 dkg oraha i 7,5 dkg šećera. Razvaljajte 2. koru te ju stavite preko oraha i premažite opet pekmezom i nanesite opet mješavinu od 10 dkg oraha i šećera. Na vrh ide samo razvaljana 3. kora.
Kolač ostavite na toplom 15-ak minuta, a onda pecite 40 minuta na 220 stupnjeva.
Ohlađeni kolač prelijte glazurom od čokolade.
Posluživanje
Režite u tanke ploške.
emma-k, margarin ili mast. Germu stavljam prema uputi proizvođača, jedan paketić je za 0,5 kg brašna. Kako ima raznih proizvođača pogledajte uputu jer ne bih voljela dati krivu informaciju 👋
- ostalima: 😉😍
Ovaj starinski kolač često pravim pogotovo za praznike ,dugo stoji i odličnog je ukusa .Baš mi je drago da si postavila recept .
Ja stavljam mast+ margarin (pola pola ) a može i ovo što si ti navela .😋👋
Obožavam! :)
Kako je tebi ispao recept?
5Komentara