Kunić je lagano meso koje po želji na sličan način možete pripremiti s piletinom.
Moj profil
Paprikaš od kunića poslužite s okruglicama od kruha s pancetom i peršinom.
Paprikaš od kunića poslužite s okruglicama od kruha s pancetom i peršinom.
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
za 4 osobe
Priprema
1.
Kunića narežite na komade i nakapajte sokom limuna.
2.
Na zagrijanom ulju lagano popecite meso pa prelijte s malo vode.
3.
Pirjajte na laganoj vatri da meso omekša. Zatim maknite s vatre, dodajte još 700 ml vode i umiješajte sadržaj vrećice Fanta. Vratite na vatru i kad zavrije kuhajte još 15 minuta.
4.
Pred kraj umiješajte vino, mileram i pospite peršinom.
Za okruglice
1.
Kruh narežite na kockice i prelijte vrelim mlijekom. Lagano promiješajte i ostavite da se ohladi.
2.
Zatim dodajte razmućeno jaje, krušne mrvice, peršin, sol, papar i pancetu narezanu na kockice. Dobro izmiješajte i oblikujte okruglice (pomoću vlažnih ruku).
3.
Stavite ih kuhati u vrelu vodu i kuhajte nekoliko minuta (5-8). Kuglice izvadite iz vode i držite na toplom.
Posluživanje
Paprikaš od kunića poslužite s okruglicama od kruha.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara