Jednostavno i brzo jelo za dane kada ste u strci sa vremenom , a sve sastojke osim spinata obicno imate vec u kuci . Umak je gotov u trenu , cak i prije nego se tjestenina skuha .
Jednostavno i brzo jelo za dane kada ste u strci sa vremenom , a sve sastojke osim spinata obicno imate vec u kuci . Umak je gotov u trenu , cak i prije nego se tjestenina skuha .
Sastojci
Priprema
Najprije stavi vodu da kuha za tjesteninu , posoli je i skuhaj tjesteninu po uputama proizvodjaca .Koristi siru i vecu tavu za umak jer ces na kraju umaku u tavi dodati tjesteninu i spinat . U tavi ugrij ulje , pa dodaj incune , cesnjak i ljutu papricicu , kuhaj uz mijesanje dok sve lijepo ne zamirisi oko 2 min . Incunima dodaj krusne mrvice i nastavi sve kuhati uz mijsanje naredne 3 min dok se mrvice lijepo ne tostiraju .
Tjesteninu ocijedi i sacuvaj 200 ml vode od kuhanja , ovo ce ti trebati da dovrsis jelo i da tjestenina ne bude presuha . Ocijedjenu tjesteninu dodaj pripremljenom umaku skupa sa spinatom i mijesaj dok spinat ne uvene i umak se izmijesa sa svim sastojcima . Dodaj malo vode od kuhanja tjestenine da jelo bude socnije .
Sve skini sa vatre i umijesaj polovicu parmezana . Gotovu tjesteninu prebaci u servirnu zdjelu i pospi sa ostatkom parmezana . Serviraj uz sezonsku salatu ako zelis .
Kako je tebi ispao recept?
9Komentara