Sastojci

za 4 osobe
500 g graška
1 manja mrkva
80 g passate
300 ml vode
1/2 kokošje kocke
1 mali lovorov list
1/2 žličice soli
1/4 žličice papra
1 žličica brašna

Priprema

1.

Na zagrijanom maslinovom ulju popržite sitno nasjeckanu kapulu da zastakli.
Dodajte sitno nasjeckani češnjak i mrkvu narezanu na kockice. Sve kratko popržite.

2.

Dodajte koncentrat rajčice, passatu, kokošju kocku i vodu.
Kad voda zavrije, dodajte grašak, sol, papar, lovorov list i peršin. Kuhajte dok se jelo ne zgusne, oko pola sata.

3.

Pomiješajte brašno s malo vode i dodajte u grašak. Kuhajte još 5 minuta.
Poslužite uz pržene ili pohane šnicele, polpete od mljevenog mesa, mesnu štrucu...

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima