Zanimljivo da su limun i citrusi sa Sicilije povezani sa nastankom italijanske mafije...
Potraga za limunima i narandžama narasla je u 19. veku, kada je Džejms Lind, britanski vojni hirurg, došao do neverovatnog otkrića- skorbut (bolest izazvana nedostatkom vitamina C), leči se konzumiranjem citrusa.
Do ovog trenutka, limun se koristio isključivo za ukrašavanje i miris hrane, ali ne i za jelo. Nakonovog otrkića, između 1837. i 1850. godine, prodaja soka od limuna u Siciliji narasla je sa 740 na skoro 20.707 buradi. Takođe, počela je veća kultivizacija limuna te se ova voćka sadila na preko 26000 ha, za razliku od prethodnog perioda, kada je limun rastao na samo oko 7000 hektara.
Sicilija je bila jedna od retkih mesta u Evropi gde je bilo pogodno saditi limun, zahvaljući klimi i samom položaju.
Na plantaže limuna noću su počeli da upadaju lopovi, i tada u celu priču umešala se mafija.
Proizvođači limuna zapošljavali su ljude koji su štitili useve, a vremenom su postali prodavci i izvoznici limuna. Dalje, razvila se i delatnost zaštite reketa te konačno, nastala je i kriminalna organizacija poznata kao sicilijanska mafija.
:(Još nema komentara